boudins noirs/10¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement les boudins noirs de la marque Andrieux vendus en Nouvelle-Aquitaine. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceBoudins noirs (paquet de 10)
Marqueandrieux
Code-barres (GTIN)3302336173029
Numéro de lot279024
Date limite de consommation (DLC)23/10/2025
ConditionnementEmballée sous-vide
ConservationRéfrigérateur
Période de commercialisationDu 06/10/2025 au 09/10/2025
Zone de venteNouvelle-Aquitaine
DistributeursBoucheries, charcuteries, grossistes, boutiques, Super U, Coccinelle, Carrefour, Intermarché, Carrefour Market

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est lancée en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie à l'origine de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé et entraîner le développement de cette infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ce boudin noir et que vous observez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Certains publics doivent faire l'objet d'une vigilance accrue, notamment les femmes enceintes (chez qui l'infection peut causer des complications fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de la pathologie avec des atteintes neurologiques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le boudin noir concerné.
  2. Ne plus l'utiliser dans vos préparations.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  4. Contacter le service consommateur au 0555003120 pour toute question.

Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 21 novembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation s'est déroulée dans la région Nouvelle-Aquitaine, par l'intermédiaire des enseignes suivantes :

  • Boucheries, charcuteries, grossistes et boutiques spécialisées
  • Super U
  • Coccinelle
  • Carrefour
  • Intermarché
  • Carrefour Market

En résumé

Marqueandrieux
ProduitBoudins noirs/10
Lot(s) concerné(s)Lot 279024 (DLC 23/10/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication22 octobre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

andrieux-boudins-noirs-4: 22/10/2025