boudins noirs/10¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des boudins noirs commercialisés sous la marque Andrieux a été émis en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu emballé sous vide en Nouvelle-Aquitaine, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignationboudins noirs/10¤
Marqueandrieux
Numéro(s) de lot281018
Code-barres (GTIN)330233617329
Date limite de consommation (DLC)2025-10-28
Conditionnementemballée sous-vide
Conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 2025-10-08 au 2025-10-13
Distributeursbouchers/charcutiers/grossistes, intermarché, métro, carrefour market, ephad, super u, restaurant

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet organisme pathogène peut présenter un danger pour la santé et entraîner le développement de cette infection.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces boudins noirs et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter le produit au point de vente d'achat.
  4. Contacter le point de vente ou le service consommateur au 0555003120.
  5. Procéder à la destruction du produit.

Les personnes concernées pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le 2025-11-21.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la région :

  • Nouvelle-Aquitaine

Par les enseignes et structures suivantes :

  • bouchers/charcutiers/grossistes
  • intermarché
  • métro
  • carrefour market
  • ephad
  • super u
  • restaurant

En résumé

Marqueandrieux
Produitboudins noirs/10¤
Lot(s) concerné(s)Lot 281018 (GTIN : 330233617329)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication2025-10-22

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Andrieux Boudins Noirs
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).