jambon cuit sup ac au sel de ré x 6¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de jambon cuit supérieur de la marque Andrieux est actuellement retiré de la vente en raison de la détection potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé en Nouvelle-Aquitaine entre le 1er septembre et le 6 octobre 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire afin d'éviter tout risque pour leur santé.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignationjambon cuit sup ac au sel de ré x 6¤
Marqueandrieux
Numéro de lot220007
Code-barres (GTIN)3302336173166
Date limite de consommation2025-10-27
Conditionnementemballée sous-vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 2025-09-01 au 2025-10-06
Zone géographique de venteNouvelle-Aquitaine
DistributeursAndrieux La Boutique Saint-Mathieu, Andrieux La Boutique Champniers

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de ce jambon cuit présente un risque sanitaire qu'il convient de ne pas ignorer, la bactérie pouvant se développer dans les aliments conservés au frais.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte ou le fœtus, peuvent également se produire.

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés doivent prêter une attention toute particulière à l'apparition de ces signes cliniques. En cas de consommation du produit concerné et en présence de tels symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser l'aliment.
  2. Le rapporter directement au point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le service consommateur ou le magasin pour toute question.
  4. Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.

Cette campagne de rappel prend fin le 21 novembre 2025. Pour toute réclamation ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service dédié au 0555003120.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la région Nouvelle-Aquitaine, plus précisément dans les enseignes suivantes :

  • Andrieux La Boutique Saint-Mathieu
  • Andrieux La Boutique Champniers

En résumé

Marqueandrieux
ProduitJambon cuit supérieur
Lot(s) concerné(s)Lot 220007 (DLC 27/10/2025)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication22 octobre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

andrieux-jambon-cuit-sup-ac: 22/10/2025