demi reblochon de savoie masson — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de demi reblochon de savoie de la marque masson est actuellement retiré de la vente en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli STEC. Ce fromage, commercialisé dans les magasins Intermarché sur l'ensemble du territoire français entre le 21 octobre et le 25 octobre 2025, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à procéder à sa destruction ou à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationDemi reblochon de savoie masson
Marquemasson
Numéros de lot5-268r (DLC 14/12/2025) et 5-270r (DLC 16/12/2025)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 21/10/2025 au 25/10/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursIntermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de retrait fait suite à la détection de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) dans le fromage. La consommation de ce produit présente un risque pour la santé en raison de la toxicité potentielle de ces micro-organismes, qui peuvent provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les Escherichia coli STEC peuvent se manifester, dans la semaine suivant l'ingestion du produit contaminé, par des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent déboucher, dans 5 à 8 % des situations, sur des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé ce reblochon et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant clairement la nature de l'aliment consommé ainsi que ses références d'achat. En l'absence de tout signe clinique dans un délai de 15 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
  3. Se rapprocher du distributeur pour bénéficier d'un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne suivante :

  • Intermarché

En résumé

Marquemasson
ProduitDemi reblochon de savoie
Lot(s) concerné(s)5-268r (DLC 14/12/2025) et 5-270r (DLC 16/12/2025)
RisqueBactérie E. coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit ou demander un remboursement
CompensationRemboursement
Date de publication29 octobre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

masson-reblochon-savoie: 29/10/2025