Osébio Saumon Fumé Bio
Un rappel de produit concerne le saumon fumé bio de la marque osébio en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les références visées incluent les formats de 2 tranches (80g) et 4 tranches (160g) commercialisés dans toute la France. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce poisson et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit | Saumon fumé bio |
| Marque | osébio |
| Modèles ou références | Saumon fumé bio 2 tranches (80g) et 4 tranches (160g) |
| Numéros de lot et codes-barres (GTIN) | • Lot 25s41122012-0926 — GTIN : 3760099537371<br>• Lot 25s41122012-0924 — GTIN : 3760099533007 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/11/2025 |
| Conditionnement | Plaquettes de saumon fumé cartonnées couleur argent sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR26146001CE |
| Période de commercialisation | Du 11/10/2025 au 09/11/2025 |
| Distributeur | Vitafrais |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Ce micro-organisme est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave. Sa présence impose le retrait immédiat de la commercialisation pour préserver la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ce saumon fumé et manifestant de la fièvre, des maux de tête (isolés ou associés) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Des formes plus sévères peuvent se déclarer, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les individus âgés doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Il est bon de rappeler que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce saumon fumé.
- Cessez toute utilisation du produit.
- Rapportez-le directement au point de vente ou détruisez-le.
- Contactez le service consommateur au numéro suivant pour toute question : 0475521250.
- Vous pourrez bénéficier d'un remboursement ou d'un échange.
Cette procédure de rappel prendra fin le 23 novembre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de commercialisation : France entière
- Distributeurs : Vitafrais
En résumé
| Marque | osébio |
| Produit | Saumon fumé bio 2 tranches (80g) / 4 tranches (160g) |
| Lots concernés | Lots 25s41122012-0926 (GTIN 3760099537371) et 25s41122012-0924 (GTIN 3760099533007) - DLC 09/11/2025 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 30 octobre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
osebio-saumon-fume-bio-2: 30/10/2025