Le Petit Fumé Drômois Saumon Fumé Bio
Un rappel de produit concerne le saumon fumé bio de la marque le petit fumé drômois en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France dans divers magasins spécialisés, ce lot fait l'objet d'une mesure de retrait par précaution. Les clients qui détiendraient ces plaques de saumon fumé sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saumon fumé bio (format 2 tranches 100g et 4 tranches 200g) |
| Marque | le petit fumé drômois |
| Conditionnement | Plaquettes de saumon fumé cartonnées couleur argent sous vide |
| Estampille sanitaire | FR26.146.001.CE |
| Numéros de lot et codes-barres (GTIN) | • Lot 25S41122012-0636 (GTIN : 3760101910659)<br>• Lot 25S41122012-0637 (GTIN : 3760101910666) |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/11/2025 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 11/10/2025 au 09/11/2025 |
| Distributeurs | Magasins indépendants bio, Biocoop |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de Listeria monocytogenes a été détectée dans le produit, ce qui motive ce rappel volontaire. La bactérie en question est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui impose des mesures de précaution immédiates pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont le temps d'incubation peut atteindre jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré ces tranches de saumon et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Certains publics nécessitent une attention toute particulière face à ces manifestations cliniques : les femmes enceintes (chez qui le germe peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées, ainsi que les seniors, qui s'exposent parfois à des formes plus sévères incluant des complications d'ordre neurologique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Le détruire ou le rapporter directement au point de vente.
- Contacter le point de vente ou le service consommateurs au numéro suivant : 0475521250.
- Profitez des modalités de compensation proposées, à savoir l'échange ou le remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 23/11/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes suivantes :
- Magasins indépendants bio
- Réseau Biocoop
En résumé
| Marque | le petit fumé drômois |
| Produit | Saumon fumé bio (100g et 200g) |
| Lots concernés | Lots 25S41122012-0636 et 25S41122012-0637 (DLC au 09/11/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit, puis contacter le service client |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 30 octobre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).