raclette 800g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de fromage à raclette de la marque Chêne d'argent est actuellement retiré de la vente en raison d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé entre fin septembre et fin octobre 2025, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / Référenceraclette 800g
Marquechêne d'argent
Conditionnementbarquette plastique éx400g
Lots et dates de durabilité• Lots commençant par 268 et 269 (DLC : 17/11/2025)<br>• Lots commençant par 271 (DLC : 23/11/2025)<br>• Lots commençant par 272 (DLC : 24/11/2025)<br>(Code article : 20534516)
Conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéfr 71 .047 .001 ce
Période de commercialisationDu 25/09/2025 au 31/10/2025

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce fromage à raclette. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut se manifester après une période d'incubation pouvant atteindre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les populations les plus vulnérables — notamment les femmes enceintes (chez qui la maladie peut causer des complications fœtales ou des atteintes maternelles), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — doivent prêter une attention toute particulière à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation de ce fromage, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser dans vos préparations.
  3. Rapporter l'article au point de vente d'origine.
  4. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener.
  5. Contacter le service consommateur au 0080054355435.

Le fabricant propose un remboursement aux clients impactés. Cette procédure de rappel prendra fin le 15 novembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Les points de vente et la zone géographique de distribution sont précisés dans la liste des magasins disponible via le document associé fourni par le distributeur.

En résumé

Marquechêne d'argent
Produitraclette 800g
Lots concernésLots commençant par 268, 269 (DLC 17/11/2025), 271 (DLC 23/11/2025) et 272 (DLC 24/11/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin, contacter le service client
CompensationRemboursement
Date de publication31/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

chene-d-argent-raclette-800g: 31/10/2025