araignee de porc marinade thym citron — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot d'araignée de porc marinée au thym et au citron fait l'objet d'un rappel en raison d'une présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Ce produit carné, commercialisé fin octobre 2025 dans un point de vente de la Somme, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette référence sont invités à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationAraignée de porc marinade thym citron
MarqueSans marque
Numéro de lotG52940205
ConditionnementVendu au rayon traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 26/10/2025 au 31/10/2025
DistributeurIntermarché Camon

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries de type Salmonella spp, l'agent infectieux responsable de la salmonellose. La consommation de denrées hébergeant ce pathogène peut déclencher des toxi-infections alimentaires.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ce type de produit contaminé peuvent développer des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Le délai d'incubation varie généralement de 6 à 72 heures après le repas. Une attention particulière est requise pour les populations fragiles, incluant les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les aînés.

En cas d'apparition de ces signes cliniques après ingestion, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucune manifestation ne survient dans un délai de sept jours, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

À noter : une cuisson à cœur dépassant les +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'annuler le risque sanitaire lié à leur présence.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cesser immédiatement de consommer ou d'utiliser l'aliment concerné.
  2. Prendre contact avec le point de vente ou se rendre directement en magasin pour restituer le produit.
  3. Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 23 novembre 2025. Pour toute question, il est possible de joindre le service concerné au 0322702244.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :

  • Intermarché Camon

En résumé

MarqueSans marque
ProduitAraignée de porc marinade thym citron
Lot(s) concerné(s)G52940205
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication04/11/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

araignee-porc-marinade-thym-citron: 04/11/2025