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Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les escalopes de poulet fumées de la marque Bruno Siebert s.a. en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Ces produits, commercialisés dans la région Grand-Est entre le 17 octobre et le 28 octobre 2025, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ces articles dans votre réfrigérateur, il est demandé de les rapporter au point de vente ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationEscalopes de poulet fumées (en barquette de 6 pièces ou vendues en vrac à la pièce)
Marquebruno siebert s.a.
Codes-barres / LotsGTIN 3343660160019 / Lot 2426309025
Dates limites de consommation06/11/2025 et 13/11/2025
ConditionnementBarquette sous atmosphère protectrice de 6 pièces ou vente à la pièce
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 67-127-001 CE
Période de commercialisationDu 17/10/2025 au 28/10/2025

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée sur ces références de volaille. La consommation de denrées alimentaires contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui nécessite une attention particulière en raison de son délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ces escalopes de poulet et qui manifestent de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Une vigilance accrue est exigée pour les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les escalopes de poulet fumées concernées.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.

Pour toute question ou modalité complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0388479829. La procédure de rappel prend fin le 28 novembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Grand-Est

En résumé

Marquebruno siebert s.a.
ProduitEscalopes de poulet fumées
Lot(s) concerné(s)Lot 2426309025 (DLC 06/11/2025 et 13/11/2025)
RisquePrésence de Listeria
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication04/11/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bruno-siebert-s-a-escalopes-poulet-fumees: 04/11/2025