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Un lot de Reblochon de Savoie au lait cru de la marque Grancoeur fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli shiga-toxinogène (STEC). Commercialisé entre le 16 octobre et le 4 novembre 2025 dans plusieurs enseignes, ce fromage ne doit plus être consommé. Il est recommandé aux personnes en possession de ce produit de le détruire ou de le rapporter pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Reblochon de savoie au lait cru grancoeur
Marque	Grancoeur
Numéro de lot	5-256b
Date limite de consommation (DLC)	27/12/2025
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 16/10/2025 au 04/11/2025
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	La Réserve du Goût, CBS Distribution, Magpra, Lavarenne Distribution, Mauron Fromagerie Sarl

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la détection de bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC) dans le produit. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes pathogènes peut entraîner des toxi-infections alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les E. coli STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant l'ingestion par des crampes abdominales, des vomissements, ainsi que des diarrhées pouvant parfois être sanglantes, accompagnées ou non de fièvre. Chez les jeunes enfants notamment, ces manifestations peuvent évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères.

Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et manifestant ces signes cliniques sont invités à consulter rapidement un médecin en lui indiquant cette consommation, ainsi que la date et le lieu d'achat. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de quinze jours après la dégustation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce fromage.
2. Détruisez le produit ou retournez-le en magasin pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question ou démarche liée au remboursement, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel ou du distributeur concerné.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

• La Réserve du Goût
• CBS Distribution
• Magpra
• Lavarenne Distribution
• Mauron Fromagerie Sarl

En résumé

Marque	Grancoeur
Produit	Reblochon de savoie au lait cru
Lot concerné	Lot 5-256b (DLC : 27/12/2025)
Risque	Présence d'Escherichia coli shiga-toxinogène (STEC)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit ou demander un remboursement
Compensation	Remboursement
Date de publication	04/11/2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.