reference fournisseur 002010105004 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit de la pêche fait l'objet d'un rappel volontaire en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Il s'agit d'un filet de truite vendu sans marque au rayon traditionnel entre fin octobre et début novembre 2025. Les consommateurs ayant acheté cet article dans le magasin concerné sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter ou le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFilet de truite (Référence fournisseur : 002010105004, Lot : t0224gair)
MarqueSans marque
ConditionnementEn vrac
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 28/10/2025 au 02/11/2025
DistributeurLeclerc Persan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire pour les clients, motivant son retrait immédiat de la commercialisation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce filet de truite et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles) peuvent parfois se déclarer. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Détruire l'aliment ou prendre contact avec le point de vente.
  3. Se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.

Pour toute question ou démarche, il est possible de joindre directement le point de vente au numéro suivant : 0130344690. La procédure de rappel prend fin le 21/11/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Persan
  • Distributeur : Leclerc Persan

En résumé

MarqueSans marque
ProduitFilet de truite
Lot(s) concerné(s)Référence 002010105004, Lot t0224gair
RisquePrésence de Listeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire et contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication06/11/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

filet-truite: 06/11/2025