rillettes de tours igp vendu au rayon traditionnel — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de rillettes de Tours IGP vendu sans marque est l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à la fin du mois d'octobre 2025 dans un établissement unique. Si vous avez acheté cet article au rayon traditionnel, il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de suivre la procédure de rappel mise en place.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitRillettes de Tours IGP (vendu au rayon traditionnel)
MarqueSans marque
Numéro(s) de lot / GTIN1111111111117
ConditionnementNon conditionné, vendu à la coupe
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 29/10/2025 au 31/10/2025
DistributeurCarrefour Market Château-Renault

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette alerte est déclenchée suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque potentiel pour la santé, car il ne répond pas aux normes de sécurité sanitaire en vigueur.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces rillettes et manifestant de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de prêter une attention particulière à ces signaux d'alerte, car la maladie peut se révéler grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des répercussions fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement toute consommation de ces rillettes.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour procéder à un remboursement.
  3. Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le ramener.
  4. Contactez le service consommateur au 0805908070 (disponible du lundi au samedi de 9h00 à 19h00) pour toute information complémentaire.

La procédure de rappel court jusqu'au 24 novembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Carrefour Market Château-Renault uniquement

En résumé

MarqueSans marque
ProduitRillettes de Tours IGP
Lot(s) concerné(s)1111111111117
RisqueListeria
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication07/11/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

rillettes-tours-igp: 07/11/2025