plateau de montagne u saveurs — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un plateau de charcuterie de la marque U Saveurs fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence d'un risque microbiologique lié à la présence de salmonelles. Ce produit potentiellement contaminé a été commercialisé dans les magasins de l'enseigne entre fin octobre et début novembre 2025. Il est demandé aux clients de ne pas consommer cet article et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPlateau de montagne U Saveurs
MarqueU Saveurs
Numéros de lot / Codes-barresGTIN : 253059000006<br>Lot : 210187234
Date de durabilité minimale2026-01-11
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 11.262.047 CE
Période de commercialisationDu 28/10/2025 au 10/11/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursMagasins U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est motivée par la détection d'un risque microbiologique. Plus précisément, les analyses indiquent la présence possible de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Cette contamination rend la charcuterie impropre à la consommation en l'état.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.

Le délai d'apparition de ces manifestations varie le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé. Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères.

Les consommateurs ayant ingéré ce plateau de charcuterie et ressentant ces symptômes doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce plateau de montagne.
  2. Contacter le point de vente ou appeler le service consommateur au numéro suivant : 0969366936.
  3. Procéder au retour de l'article en magasin pour bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 25 novembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseigne : Magasins U

En résumé

MarqueU Saveurs
ProduitPlateau de montagne U Saveurs
Lot / GTINLot : 210187234 / GTIN : 253059000006 (DDM : 11/01/2026)
RisqueSalmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer et contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication10 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

u-saveurs-plateau-montagne-u-saveurs: 10/11/2025