Hachage Au Niveau Du Rayon Traditionnel Haché De Boeuf
Un lot de haché de bœuf vendu au rayon traditionnel fait l'objet d'un rappel en raison d'une détection de Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 4 et le 12 novembre 2025 dans un magasin Grand Frais, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette viande sont invités à la rapporter en point de vente ou à la détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence | Haché de bœuf |
| Marque / Origine | Hachage au niveau du rayon traditionnel |
| Numéro de lot | 4324a |
| Conditionnement | Vente au poids / sans emballage (produit frais du rayon traditionnel) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Produit haché le 06/11/2025 |
| Période de commercialisation | Du 04/11/2025 au 12/11/2025 |
| Distributeurs | Grand Frais situé à Pontault-Combault |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent inciter les personnes ayant consommé ce haché de bœuf à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Il est important de noter que la maladie possède un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications de nature neurologique peuvent survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour ces dernières, ainsi que pour les personnes âgées et celles présentant un système immunitaire affaibli (immunodéprimées).
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement toute consommation ou utilisation du produit.
- Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement, ou procédez à sa destruction.
- En cas de doute ou pour toute question, rapprochez-vous directement du magasin distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : Grand Frais situé à Pontault-Combault
En résumé
| Marque | Rayon traditionnel |
| Produit | Haché de bœuf |
| Lot(s) concerné(s) | 4324a (haché le 06/11/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 13/11/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
hachage-niveau-rayon-traditionnel-hache-boeuf-3: 13/11/2025