reblochon de savoie au lait cru masson — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de Reblochon de Savoie au lait cru de la marque Masson fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli STEC. Distribué dans de nombreuses enseignes à travers toute la France entre le 14 octobre et le 13 novembre 2025, ce fromage ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le détruire ou à demander un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationReblochon de Savoie au lait cru
Marquemasson
Modèles ou référencesReblochon de Savoie au lait cru Masson
Numéro de lot5-260r
Date limite de consommation (DLC)10/01/2026
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 14/10/2025 au 13/11/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursSo Breizh, Auchan, Intermarché, PB Distribution, Anjou Pâtes Fraîches, Prenot Aix en Provence, Artimat-Occitanie, Outre-Mer Exportation, Sodirest, Au bonheur des petites souris

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait a été décidée après la détection d'une bactérie potentiellement dangereuse, l'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), dans le produit. La consommation de ce fromage contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs en raison des toxines que cette bactérie peut produire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les Escherichia coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion du produit, des crampes abdominales, des vomissements, ainsi que des diarrhées qui peuvent parfois contenir du sang, accompagnées ou non de fièvres. Ces manifestations cliniques peuvent exceptionnellement (dans 5 à 8 % des cas) évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé le Reblochon concerné et que vous remarquez l'apparition de ces signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la nature de votre alimentation, ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de tout symptôme deux semaines après la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Procéder à la destruction du produit.
  3. Se rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :

  • So Breizh
  • Auchan
  • Intermarché
  • PB Distribution
  • Anjou Pâtes Fraîches
  • Prenot Aix en Provence
  • Artimat-Occitanie
  • Outre-Mer Exportation
  • Sodirest
  • Au bonheur des petites souris

En résumé

Marquemasson
ProduitReblochon de Savoie au lait cru
Lot(s) concerné(s)Lot 5-260r (DLC : 10/01/2026)
RisquePrésence d'Escherichia coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication13 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

masson-reblochon-savoie-lait-cru: 13/11/2025