Le Gall Coquilles St Jacques Rade De Brest
Un rappel de produit concerne des coquilles Saint-Jacques de la marque Le Gall issues de la rade de Brest, vendues en France entière entre le 12 et le 13 novembre 2025. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des biotoxines marines amnésiques (ASP). Il est demandé aux clients de ne plus consommer ces mollusques et de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Coquilles Saint-Jacques Rade de Brest |
| Marque | le gall |
| Numéros de lots | 25316 et 25317 |
| Conditionnement | Caisse bois |
| Marque de salubrité | 29.189.521 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Dates de commercialisation | Du 12/11/2025 au 13/11/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Metro France |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel de ces coquilles Saint-Jacques a été prononcé par arrêté préfectoral en raison de la présence suspectée de biotoxines marines ASP, également appelées toxines amnésiantes. La consommation de ces produits de la mer représente un danger pour la santé des consommateurs, ces substances toxiques s'étant accumulées dans les mollusques.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires liées à l'ingestion de ces toxines se manifestent généralement par des troubles digestifs, incluant des vomissements, des douleurs abdominales et des diarrhées, qui apparaissent dans un délai de 2 à 24 heures après le repas.
Ces manifestations gastro-intestinales peuvent ensuite être complétées par des signes neurologiques tels que des étourdissements, des maux de tête persistants, un état de désorientation ainsi qu'une perte possible de la mémoire récente. En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation de ce produit, il est recommandé de consulter un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les coquilles Saint-Jacques concernées.
- Cesser toute utilisation du produit.
- Rapporter les lots au point d'achat ou procéder à leur destruction.
- Contacter le point de vente ou le service consommateur au numéro suivant : 0298366366.
- Les modalités de compensation prévues consistent en un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 13 novembre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Metro France
En résumé
| Marque | le gall |
| Produit | Coquilles Saint-Jacques Rade de Brest |
| Lot(s) concerné(s) | 25316 et 25317 |
| Risque | Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/11/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gall-coquilles-st-jacques-rade-brest: 14/11/2025