saint jacques rade de brest — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des coquilles Saint-Jacques de la marque Moulin Lorient Marée en raison de la présence de biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes), consécutif à un arrêté préfectoral de fermeture pour les pectinidés de la Rade de Brest. Commercialisés entre le 12 novembre et le 13 novembre 2025, ces fruits de mer ne doivent plus être consommés. Si vous possédez ce produit, rapportez-le au point de vente pour un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaint-Jacques Rade de Brest
Marquemoulin lorient maree
Numéro de lot121125501 (barquette) / Vrac
Date limite de consommation18/11/2025
ConditionnementVrac - barquette
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 56 121 040 UE
Période de commercialisationDu 12/11/2025 au 13/11/2025
DistributeurMoulin Lorient Marée

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce lot de coquilles Saint-Jacques fait l'objet d'un retrait suite à un arrêté préfectoral interdisant la pêche des pectinidés en Rade de Brest. Les analyses ont mis en évidence des teneurs en toxines ASP (toxines amnésiantes), qui constituent des biotoxines marines dangereuses pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de ces mollusques contaminés peut provoquer des troubles digestifs tels que des vomissements, des diarrhées ou des douleurs abdominales. Ces manifestations apparaissent généralement dans un délai de 2 à 24 heures après le repas.

Dans un second temps, ou de manière associée, peuvent survenir des étourdissements, des maux de tête persistants, une désorientation ainsi qu'éventuellement une perte de la mémoire récente. En cas d'apparition de ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces coquilles Saint-Jacques.
  2. Cessez immédiatement toute utilisation du produit.
  3. Rapportez l'article au point de vente afin de bénéficier d'un échange.
  4. Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0297373000.

Cette procédure de rappel prend fin le 01/12/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : Lorient
  • Distributeur : Moulin Lorient Marée

En résumé

Marquemoulin lorient maree
ProduitSaint-jacques Rade de Brest
Lot(s) concerné(s)Barquette : 121125501 (DLC 18/11/2025) / Vrac
RisqueBiotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationÉchange
Date de publication14/11/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moulin-lorient-maree-saint-jacques: 14/11/2025