museau de porc pétales vinaigrette 500 g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel consommateur concerne actuellement les barquettes de museau de porc en salade de la marque "le choix du traiteur". En raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, il est demandé de ne plus consommer ce produit commercialisé partout en France entre le 12 et le 17 novembre 2025. Les personnes en possession de cet article sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMuseau de porc pétales vinaigrette 500 g
Marquele choix du traiteur
Numéro(s) de lot000011456112
Code-barres (GTIN)3346650213054
Date limite de consommation (DLC)30/11/2025
ConditionnementBarquette sous atmosphère protectrice
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 35.196.001 CE
Période de commercialisationDu 12/11/2025 au 17/11/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGMS (Grandes et Moyennes Surfaces)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure fait suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une affection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs. Par mesure de précaution, le fabricant procède donc au retrait de la vente de ce lot spécifique.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui des complications neurologiques ou des atteintes graves (notamment fœtales ou maternelles) peuvent survenir. Si vous avez consommé ce produit et que vous remarquez l'apparition de ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les pétales de museau de porc concernés.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le ramener.

Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0763200503. Cette procédure de rappel prendra fin le 14 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes : GMS (Grandes et Moyennes Surfaces)

En résumé

Marquele choix du traiteur
ProduitMuseau de porc pétales vinaigrette 500 g
Lot(s) concerné(s)Lot 000011456112 (GTIN : 3346650213054, DLC : 30/11/2025)
RisqueRisque de contamination par Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication17 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

choix-traiteur-museau-porc-petales-vinaigrette-500g: 17/11/2025