Coquille St Jacques Coraillee - Rade De Brest
Un rappel national concerne des coquilles Saint-Jacques coraillées provenant de la Rade de Brest, commercialisées sans marque entre le 12 et le 14 novembre 2025. Cette mesure fait suite à un arrêté préfectoral de fermeture de la zone de récolte, motivé par la détection de biotoxines marines amnésiques (ASP). Il est fortement recommandé de ne plus consommer ces produits et de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Coquille Saint-Jacques coraillée - Rade de Brest |
| Marque | Sans marque |
| Dates de conditionnement | 12, 13 et 14 novembre 2025 |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Marque de salubrité | FR 29.072.003 |
| Période de commercialisation | Du 12/11/2025 au 14/11/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Poissonniers, détaillants, grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été ordonné par arrêté préfectoral après la fermeture de la zone de récolte d'origine. Les analyses ont mis en évidence la présence de biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes) dans ces produits de la pêche. L'ingestion de ces substances représente un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de coquillages contaminés par ces toxines peut provoquer des manifestations cliniques. Les premiers signes se manifestent généralement entre 2 et 24 heures après le repas et incluent :
- Des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées)
- Des sensations d'étourdissement et des maux de tête persistants
- Une désorientation
- Une perte possible de la mémoire récente
En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation des lots concernés, il est conseillé de consulter un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les coquilles Saint-Jacques.
- Ne plus utiliser le produit.
- Procéder à la destruction du produit.
- Pour toute question ou pour bénéficier d'un remboursement, vous pouvez contacter le numéro dédié : 0801800820.
Cette procédure de rappel prend fin le 1er décembre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Où les trouver : Auprès des poissonniers, détaillants et grossistes
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Coquille Saint-Jacques coraillée - Rade de Brest |
| Lots concernés | Dates de conditionnement des 12, 13 et 14 novembre 2025 |
| Risque | Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0801800820) |
| Date de publication | 17 novembre 2025 (Fin de procédure : 01/12/2025) |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
coquille-st-jacques-coraillee-rade-brest: 17/11/2025