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Une campagne de rappel concerne de la poitrine de porc cuite supérieur vendue sans marque en raison d'une présence excessive de Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France entre le 19 octobre et le 10 novembre 2025, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cet aliment sont invitées à le détruire ou à demander un remboursement auprès de leur point de vente.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Poitrine de porc cuite supérieur
Marque	sans marque
Numéro de lot	u283056
Date limite de consommation	11/11/2025
Conditionnement	Sous vide
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 19/10/2025 au 10/11/2025
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Voir la liste des points de vente partenaires

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses effectuées sur ce lot ont mis en évidence une concentration en bactéries Listeria monocytogenes supérieure aux seuils réglementaires autorisés. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de denrées contaminées par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie s'étale parfois jusqu'à huit semaines.

Des complications neurologiques peuvent survenir dans les formes plus sévères. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation, en gardant à l'esprit les risques d'atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
3. Détruire le produit.
4. Vous rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 2 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Vente sur l'ensemble du territoire français.
• Distribution assurée par les enseignes répertoriées dans la liste des points de vente mise à disposition.

En résumé

Marque	sans marque
Produit	Poitrine de porc cuite supérieur
Lot(s) concerné(s)	Lot u283056 (DLC 11/11/2025)
Risque	Listériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	19 novembre 2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.