mini burger au homard canadien — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement les mini burgers au homard canadien de la marque Hardouin en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, commercialisés partout en France entre le 19 et le 27 novembre 2025, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez cet article dans votre réfrigérateur, il est recommandé de suivre les consignes de sécurité et de rapporter l'article pour obtenir une compensation.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationMini burger au homard canadien
MarqueHardouin
Numéro de lot25247
Code-barres (GTIN)3760032910261
Date limite de consommation (DLC)27/11/2025
ConditionnementPièce
Température de conservationÀ conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 37 281 031 CE
Période de commercialisationDu 19/11/2025 au 27/11/2025
DistributeursBoutiques Hardouin et Cul de Cochon

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La campagne de rappel fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes dans ce lot de mini burgers. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement sérieuse qui peut se manifester après une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer de la fièvre, parfois isolée, ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs présentant ces signes cliniques sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (mettant en péril le fœtus), peuvent également se produire. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce mini burger au homard.
  2. Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0247404040.
  3. Se rapprocher du point de vente pour connaître les modalités de compensation proposées.

La procédure de rappel prend fin le 27 novembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Boutiques Hardouin et Cul de Cochon

En résumé

MarqueHardouin
ProduitMini burger au homard canadien
Lot(s) concerné(s)Lot 25247 (GTIN : 3760032910261, DLC : 27/11/2025)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer et contacter le service client
CompensationVoir modalités auprès du point de vente
Date de publication26 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

hardouin-mini-burger-homard-canadien-2: 26/11/2025