petit sale cuit¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un important rappel de charcuterie concerne actuellement le petit salé cuit de la marque SN UTP, vendu partout en France. En raison d'une possible contamination bactérienne par Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus ingérer ce produit et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePetit salé cuit
MarqueSN UTP
ConditionnementSous vide
Température de conservationÀ conserver au réfrigérateur
DistributeursMultiples (voir points de vente)
Période de commercialisationDu 27/10/2025 au 18/12/12025

Lots et références concernés :

  • Code-barres (GTIN) : 3384110018627 — Lots : U314066, U322110, U302184 (DLC du 26/11/2025 au 18/12/2025)
  • Code-barres (GTIN) : 3384110018610 — Lots : U300038, U302184 (DLC du 26/11/2025 au 04/12/2025)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait des rayons suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant l'ingestion du produit.

Il convient de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques sévères, marquées par des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (avec des conséquences fœtales), peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas le petit salé cuit concerné.
  2. Rapportez-le directement en magasin.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le ramener.
  4. Pour toute question relative aux modalités de compensation (remboursement ou échange), tournez-vous vers votre point de vente habituel.
  5. Cette procédure de rappel court jusqu'au 18 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Enseignes multiples (listing disponible auprès des points de vente)

En résumé

MarqueSN UTP
ProduitPetit salé cuit
Lot(s) concerné(s)GTIN 3384110018627 (Lots U314066, U322110, U302184) et GTIN 3384110018610 (Lots U300038, U302184)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication26/11/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Sn Utp Petit Sale Cuit
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).