poitrine cuite a plat fumee — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant la poitrine cuite à plat fumée de la marque SN UTP est lancé en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée à l'échelle nationale entre fin octobre et début décembre 2025, cette charcuterie fait l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit et de le rapporter en point de vente ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationPoitrine cuite à plat fumée
MarqueSN UTP
ConditionnementSous vide
Estampille sanitaireFR 01 053 015 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 21/10/2025 au 10/12/2025
DistributeursCarrefour Market (Pont-de-Chéruy), Leclerc (Bourg-en-Bresse)

Détails des lots concernés :

  • Code-barres 3384110015473 – Lot U294163 – Date limite de consommation (DLC) : 26/11/2025
  • Code-barres 3384110015473 – Lot U294163 – Date limite de consommation (DLC) : 10/12/2025
  • Code-barres 3384110015466 – Lot U294163 – Date limite de consommation (DLC) : 04/12/2025

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit alimentaire présente un risque potentiel de contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette anomalie bactériologique justifie le retrait immédiat des rayons et l'appel à la vigilance auprès des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de denrées contaminées par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles), sont également susceptibles de se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une attention toute particulière face à ces manifestations cliniques. En cas d'apparition de ces signes après avoir consommé ce produit, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter l'article au point de vente d'achat ou le détruire.
  3. Profiter des modalités de compensation prévues (remboursement ou échange). Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente.

La procédure de rappel court jusqu'au 10 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs principaux : Carrefour Market (Pont-de-Chéruy) et Leclerc (Bourg-en-Bresse)

En résumé

MarqueSN UTP
ProduitPoitrine cuite à plat fumée
Lots concernésLots U294163 (GTIN : 3384110015473 / 3384110015466 - DLC au 26/11/2025, 04/12/2025 et 10/12/2025)
RisqueContamination par Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou ramener en magasin
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication26 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sn-utp-poitrine-cuite-plat-fumee: 26/11/2025