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Un rappel de produit concerne de la poitrine cuite roulée de la marque SN UTP en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées partout en France entre fin octobre et fin décembre 2025, ces charcuteries sous vide font l'objet d'une mesure de précaution. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente ou de les détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Références	Bloc poitrine cuite roulée, Poitrine cuite roulée demi
Marque	SN UTP
Conditionnement	Sous vide
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Distributeurs	Multiples (voir listing points de vente)
Zone géographique de vente	France entière
Période de commercialisation	Du 21/10/2025 au 19/12/2025
Date de fin de rappel	19/12/2025

Détail des lots et codes-barres (GTIN) concernés :

• GTIN 3384110004187 — Lots : u307112, u301098, u294066 (DLC du 26/11/2025 au 12/12/2025)
• GTIN 3384110002817 — Lots : u307112, u301098, u322119, u294066 (DLC du 26/11/2025 au 19/12/2025)
• GTIN 3384110012687 — Lots : u301097, u303259, u310379 (DLC du 26/11/2025 au 15/12/2025)
• GTIN 3384110006198 — Lots : u310379, u318049, u301097, u303259 (DLC du 26/11/2025 au 16/12/2025)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée sur ces références de charcuterie. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer dangereuse et dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ces produits et présentant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette consommation.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à des formes plus graves de la maladie, qui peuvent entraîner des complications neurologiques, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les publics les plus fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent porter une attention toute particulière à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange, ou procéder directement à sa destruction.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone de vente : France entière
• Distributeurs : Enseignes multiples (consulter les points de vente habituels)

En résumé

Marque	SN UTP
Produit	Poitrine cuite roulée (bloc ou demi)
Lots concernés	Lots u294066, u301097, u301098, u303259, u307112, u310379, u318049, u322119 (voir détails par code-barres)
Risque	Listeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
Compensation	Remboursement ou échange
Date de publication	26 novembre 2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.