andouille de vire maison guery vente au rayon charcuterie traditionnelle — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel national concerne l'andouille de vire tressée à la main de la marque andouille de vire maison guery en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée dans les magasins Super U entre le 14 novembre et le 22 novembre 2025, cette charcuterie présente un risque pour la santé publique. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceAndouille de vire tressée à la main (Rayon charcuterie traditionnelle)
Marqueandouille de vire maison guery
Numéro de lot / Code-barres206442000008, 25309
Date limite de consommation31/12/2025
ConditionnementÀ l'unité sous film
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentairesEstampille sanitaire : FR 44.041.003 CE
Période de commercialisationDu 14/11/2025 au 22/11/2025
DistributeursSuper U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif de ce rappel repose sur la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit charcutier présente un risque sanitaire, car il peut héberger ce germe pathogène dangereux pour l'organisme.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé cette andouille de vire et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Des formes plus sévères peuvent se manifester, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également se montrer particulièrement vigilantes face au risque d'atteintes fœtales. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent aussi des publics très exposés. Il faut garder à l'esprit que la listériose possède une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser l'andouille de vire concernée.
  2. Rapporter l'article directement au point de vente.
  3. Contacter le service consommateur au 0296702483 pour toute question complémentaire.

Le fabricant et les distributeurs procèdent à un remboursement des sommes engagées. Cette procédure de rappel court jusqu'au 25 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers l'enseigne suivante :

  • Super U

En résumé

Marqueandouille de vire maison guery
ProduitAndouille de vire tressée à la main
Lots concernésLot 25309 (GTIN 206442000008), DLC au 31/12/2025
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication27 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

andouille-vire-maison-guery-andouille-vire-tressee-main: 27/11/2025