Emince De Poulet Sauce Tex Mex
Un émincé de poulet sauce tex mex vendu au rayon boucherie traditionnelle fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ce produit a été commercialisé dans un unique supermarché du Bas-Rhin au mois de novembre 2025. Il est demandé aux clients qui auraient acheté cette volaille de ne pas la consommer et de la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Émincé de poulet sauce tex mex |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | En vente assistée (rayon boucherie traditionnel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/11/2025 au 22/11/2025 inclus |
| Zone géographique de vente | Auchan Hypermarché Schweighouse-sur-Moder |
| Distributeurs | Auchan Hypermarché Schweighouse-sur-Moder |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la vente suite à la mise en évidence d'une présence de salmonelles. Ces bactéries sont les agents responsables de la salmonellose, une infection qui peut se déclarer après l'ingestion d'aliments contaminés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des maux de ventre, des diarrhées et des vomissements survenant de manière soudaine, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations apparaissent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée.
Ces effets indésirables peuvent se révéler plus intenses chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En présence de tels signes cliniques après avoir consommé cet émincé de poulet, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note concernant la cuisson : une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à leur ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus cet émincé de poulet.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au numéro suivant : 0388072500.
La procédure de rappel court jusqu'au 26/12/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Auchan Hypermarché Schweighouse-sur-Moder
En résumé
| Marque | sans marque |
| Produit | emince de poulet sauce tex mex |
| Lot(s) concerné(s) | Vendu du 13/11/2025 au 22/11/2025 au rayon boucherie |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28/11/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).