741940¤741942 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des jambonneaux cuits de la marque Prestige de la Sarthe en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribués partout en France fin octobre 2025 dans de grandes enseignes, ces articles ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le détruire ou à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationJambonneau cuit avec sonde par 6 en poche sous vide
MarquePrestige de la Sarthe
Références / Modèles741940 et 741942
Codes-barres (GTIN)3700155207718 et 3700119700057
Numéros de lot43297
Date limite de consommation (DLC)28/11/2025
Conditionnement6 jambonneaux dans une poche sous vide (2 poches sous vide par carton)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 72 132 002 CE
Période de commercialisationDu 27/10/2025 au 28/10/2025
DistributeursCarrefour, Leclerc, Super U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée lors d'analyses sur ce lot de charcuterie. Cet organisme pathogène est le responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, ainsi que des troubles digestifs tels que des diarrhées ou des douleurs abdominales.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces jambonneaux et qui manifestent une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures) doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui l'infection peut prendre des formes sévères, entraînant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter le produit au point de vente, ou le détruire.
  4. Contacter le service consommateur au 0243714547 ou vous rapprocher de votre point de vente pour toute question.
  5. Modalités de compensation : un remboursement vous sera proposé.

Cette procédure de rappel prend fin le 12 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : Carrefour, Leclerc, Super U

En résumé

MarquePrestige de la Sarthe
ProduitJambonneau cuit avec sonde par 6
Lot(s) concerné(s)Lot 43297 (DLC 28/11/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication28 novembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

prestige-sarthe-jambonneau-cuit-sonde-6-poche-sous-vide: 28/11/2025