Leclerc Trie-Château Echine De Porc
Un rappel de produits concerne plusieurs références de viandes de porc (rôtis, filets mignons et côtes) vendues par l'enseigne Leclerc Trie-Château en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Ces denrées, commercialisées entre le 21 novembre et le 24 novembre 2025, ne doivent en aucun cas être consommées. Il est recommandé aux clients concernés de rapporter les articles en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et produits | Rôti de porc orloff, rôti de porc échine, rôti de porc filet, filet mignon orloff, filet mignon, côte échine |
| Marques | Leclerc Trie-Château |
| Codes-barres (GTIN) | 0298301000000, 0298202000000, 0298201000000, 0298326000000, 0298205000000, 0298210000000 |
| Conditionnement | Vente au rayon boucherie traditionnelle |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 21/11/2025 au 24/11/2025 |
| Distributeurs | Leclerc Trie-Château |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles, des bactéries pathogènes responsables de la salmonellose. La consommation de ces viandes expose à des risques d'infections alimentaires potentiellement problématiques pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhées et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques apparaissent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — peuvent développer des formes plus sévères.
En présence de tels signes après l'ingestion de ces viandes, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans manifestation clinique, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil pratique : Une cuisson rigoureuse à cœur des viandes à plus de 65°C permet d'éliminer ces micro-organismes et d'éviter les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les morceaux de porc concernés.
- Rapporter le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 12 décembre 2025. Pour toute question, veuillez vous rapprocher du point de vente distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : Leclerc Trie-Château
En résumé
| Marque | Leclerc Trie-Château |
| Produit | Rôtis et morceaux de porc (échine, filet mignon, côtes) |
| Lots / GTIN | 0298301000000, 0298202000000, 0298201000000, 0298326000000, 0298205000000, 0298210000000 |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/12/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).