Moules De Bouchot
Un rappel de produit concerne des moules de bouchot vendues sans marque, commercialisées au rayon poissonnerie du magasin Auchan Hyper Beauvais entre le 25 et le 27 novembre 2025. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Escherichia coli. Il est demandé aux clients qui auraient acheté ces fruits de mer de ne pas les consommer et de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Moules de bouchot |
| Marque | Sans marque |
| Références / Modèles | Vendu au rayon traditionnel poissonnerie |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 25/11/2025 au 27/11/2025 |
| Distributeur | Auchan Hyper Beauvais |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le lot analysé met en évidence la présence de la bactérie Escherichia coli. La consommation de ces moules présente un risque sanitaire, cette souche bactérienne étant susceptible d'entraîner des infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections liées à Escherichia coli se manifestent généralement dans les trois jours suivant l'ingestion du produit contaminé. Les signes cliniques incluent des épisodes de gastro-entérite caractérisés par des crampes abdominales et des diarrhées (qui peuvent parfois contenir du sang), accompagnées ou non de fièvre. Toute personne ayant consommé ces coquillages et développant ce type de symptômes est invitée à consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature de la bactérie identifiée.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les moules de bouchot concernées.
- Contacter le point de vente ou vous y rendre directement pour procéder à un remboursement.
Pour toute question, vous pouvez joindre le magasin au 0344028500. La procédure de rappel prendra fin le 1er janvier 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué exclusivement dans l'établissement suivant :
- Auchan Hyper Beauvais
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Moules de bouchot |
| Lot / Période | Achetées entre le 25/11/2025 et le 27/11/2025 |
| Risque | Présence d'Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 04/12/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
moules-bouchot: 04/12/2025