saumon fumé sauvage msc 140g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant du saumon fumé sauvage MSC de la marque Grand Frais est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à la découverte d'un taux de Listeria supérieur aux seuils réglementaires à la date limite de consommation. Les clients ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaumon fumé sauvage MSC 140g
MarqueGrand Frais
Numéros de lot et DLC• Lot 23303009 (DLC : 23/11/2025)<br>• Lot 23303009 (DLC : 28/11/2025)
Code-barres (GTIN)3492610004610
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 49.035.001 CE
DistributeursGrand Frais, Fresh, monmarche.fr
Zone géographique de venteFrance entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce saumon fumé fait l'objet d'une suspension en raison d'analyses mettant en évidence une concentration anormale de bactéries Listeria monocytogenes, dépassant les limites fixées par la réglementation. La consommation de ce type d'aliment contaminé peut entraîner la listériose, une infection potentiellement grave dont la période d'incubation peut s'étendre sur près de deux mois.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ce produit et ressentant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent impérativement consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation. Des formes plus sévères peuvent se manifester, incluant des complications d'ordre neurologique ou des impacts graves chez la femme enceinte (atteintes maternelles ou fœtales). Une vigilance toute particulière est recommandée pour les publics dits sensibles :

  • Les femmes enceintes
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les personnes âgées

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Cesser toute utilisation de cet aliment.
  3. Rapporter l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 19 décembre 2025. Pour toute question ou modalité complémentaire, veuillez vous rapprocher de votre magasin habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce saumon fumé a été distribué à l'échelle nationale à travers les enseignes suivantes :

  • Grand Frais
  • Fresh
  • monmarche.fr

En résumé

MarqueGrand Frais
ProduitSaumon fumé sauvage MSC 140g
Lot(s) concerné(s)Lot 23303009 (DLC 23/11/2025 et 28/11/2025) - GTIN : 3492610004610
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication08/12/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

grand-frais-saumon-fume-sauvage-msc-140g-3: 08/12/2025