Le Traiteur Foie Gras De Canard Entier Du Sud Ouest 10 Tranches
La marque Le Traiteur procède au rappel de ses barquettes de foie gras de canard entier du sud-ouest (10 tranches) vendues en France entière. En raison d'un défaut d'étanchéité des emballages, ces produits ne garantissent pas une sécurité sanitaire optimale et présentent un risque microbiologique potentiel. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction ou de les rapporter en point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Foie gras de canard entier du sud-ouest 10 tranches |
| Marque | le traiteur |
| Numéros de lot et DLC | Lot 405 300 000 407218 (DLC 10/01/2026)<br>Lot 405 311 000 407218 (DLC 21/01/2026) |
| Code-barres (GTIN) | 3104544072183 |
| Conditionnement | Barquette plastique sous atmosphère de 300 g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 65 304 002 CE |
| Période de commercialisation | Du 03/11/2025 au 11/12/2025 |
| Distributeurs | Coopérative U, Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la découverte de microfuites sur les emballages, traduisant un thermoscellage défectueux et un défaut d'étanchéité. Ces anomalies de conditionnement compromettent l'intégrité de la barquette et ne permettent pas d'assurer des conditions de fabrication et de conservation satisfaisantes. Par conséquent, les denrées sont susceptibles de présenter des altérations organoleptiques ainsi qu'un risque microbiologique potentiellement dangereux pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les conditions de fabrication et de conservation de ces produits ne garantissant pas les normes sanitaires requises, ils peuvent occasionner des troubles pour la santé. Il est conseillé aux personnes qui auraient consommé ce foie gras de surveiller l'apparition de symptômes éventuels et de consulter un médecin en cas de doute ou de manifestation clinique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce foie gras de canard.
- Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
- Contacter le service consommateur au numéro dédié pour obtenir un remboursement.
- Procéder à ces démarches avant la date de fin de la procédure de rappel fixée au 29 décembre 2025.
Numéro de contact consommateur : 09 69 32 00 05 Modalité de compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Enseignes / Distributeurs : Coopérative U, Carrefour
En résumé
| Marque | le traiteur |
| Produit | Foie gras de canard entier du sud-ouest 10 tranches (300 g) |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 405 300 000 407218 et 405 311 000 407218 |
| Risque | Risque microbiologique et défaut d'étanchéité |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement (contact : 09 69 32 00 05) |
| Date de publication | 11 décembre 2025 (procédure ouverte jusqu'au 29/12/2025) |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).