v bovine bifteck hac — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne de la viande bovine hachée et des steaks hachés vendus au rayon boucherie du magasin Intermarché de Vérétz entre le 8 et le 12 décembre 2025. Cette alerte est émise en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients concernés sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationViande bovine / bifteck haché (steak haché ou viande hachée vendue au rayon boucherie)
Référence / Modèlev bovine bifteck hac
Lots concernésTous les lots
ConditionnementSachet papier thermoscellé
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 08/12/2025 au 12/12/2025
DistributeurIntermarché Vérétz

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure fait suite à la mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans la viande. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer sérieuse et dont les caractéristiques nécessitent une surveillance attentive de la part des consommateurs ayant ingéré l'aliment.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces steaks hachés ou cette viande hachée et qui manifestent une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent impérativement consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Certaines formes de la maladie peuvent se révéler graves, entraînant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées requièrent une vigilance toute particulière face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la viande concernée.
  2. Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos repas.
  3. Rapporter le produit directement au point de vente.
  4. Contacter le magasin au 0247524798 pour toute question.

Les acheteurs pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 27 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : Vérétz (Indre-et-Loire)
  • Distributeur : Intermarché Vérétz

En résumé

MarqueSans marque
ProduitViande bovine hachée / bifteck haché
Lots concernésTous les lots (commercialisés du 08/12/2025 au 12/12/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication16 décembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

v-bovine-bifteck-hache: 16/12/2025