Grand Frais Saumon Fumé Sauvage Msc 140g
Un rappel concernant du saumon fumé sauvage MSC de la marque Grand Frais est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'un taux de Listeria trop élevé à la date limite de consommation sur des lots spécifiques. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saumon fumé sauvage MSC 140g |
| Marque | Grand Frais |
| Numéros de lots | 25310013 |
| Codes-barres (GTIN) | 3492610004610 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 30/11/2025 et 05/12/2025 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 49.035.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 11/11/2025 au 04/12/2025 |
| Distributeurs | Grand Frais, Fresh, monmarche.fr |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ces références de saumon fumé ont révélé une concentration anormale de la bactérie Listeria monocytogenes, dépassant les seuils réglementaires autorisés à la date limite de consommation. Ce germe pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, parfois associée à des maux de tête et des courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant ce repas.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser le saumon fumé concerné.
- Rapportez le produit dans votre point de vente habituel.
- Demandez le remboursement de votre achat, modalité de compensation prévue dans le cadre de cette procédure.
La procédure de rappel court jusqu'au 29 décembre 2025. En cas de question, rapprochez-vous directement du point de vente distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots incriminés ont été commercialisés partout en France à travers les enseignes suivantes :
- Grand Frais
- Fresh
- monmarche.fr
En résumé
| Marque | Grand Frais |
| Produit | Saumon fumé sauvage MSC 140g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 25310013 (DLC 30/11/2025 et 05/12/2025) |
| Risque | Présence de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 18 décembre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
grand-frais-saumon-fume-sauvage-msc-140g: 18/12/2025