longe de thon albacore vendue à la découpe au rayon marée traditionnel — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne une longe de thon albacore fournie par Big Fish Maldives, vendue à la découpe au rayon marée traditionnel du magasin Super U de Villers-le-Lac dans le Doubs. Cette denrée fait l'objet d'un retrait en raison d'une concentration en histamine supérieure aux seuils réglementaires en vigueur. Les consommateurs ayant acheté ce poisson entre le 10 et le 12 décembre 2025 sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationLonge de thon albacore vendue à la découpe au rayon marée traditionnel
FournisseurBig Fish Maldives
Numéro de lot07 122 025
ConditionnementDécoupe à la demande au rayon marée
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 10/12/2025 au 12/12/2025
DistributeurSuper U de Villers-le-Lac

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'un taux d'histamine anormalement élevé dans le poisson, dépassant la limite autorisée. L'ingestion de cette toxine endogène peut provoquer des réactions de type allergique aiguë chez les personnes qui en consomment.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du produit. Le tableau clinique se caractérise fréquemment par :

  • Des rougeurs cutanées et un gonflement au niveau du visage
  • Des céphalées (maux de tête)
  • Une sensation de chaleur corporelle et des malaises
  • Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée

Les personnes ayant des antécédents allergiques doivent faire preuve d'une vigilance accrue, car elles risquent de développer des difficultés respiratoires aiguës. Dans ce cas précis, il est impératif d'éviter toute consommation de ce thon et de se rendre aux urgences dès l'apparition des signes cliniques. En règle générale, la guérison intervient de manière spontanée, un traitement par antihistaminique permettant d'accélérer la rémission.

Conseil médical : En cas d'apparition de symptômes respiratoires aigus ou de réactions allergiques après ingestion, consultez immédiatement un service d'urgence.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus la longe de thon albacore concernée.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0381684200. Cette procédure de rappel prendra fin le 18 janvier 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Villers-le-Lac (Doubs)
  • Distributeur : Super U de Villers-le-Lac

En résumé

MarqueFournisseur Big Fish Maldives
ProduitLonge de thon albacore
Lot(s) concerné(s)07 122 025
RisqueTaux d'histamine supérieur à la norme
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication19 décembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

aucune-fournisseur-big-fish-maldives-longe-thon-albacore: 19/12/2025