Metro Chef Farine De Ble T65 25kg


Un rappel de produit concerne plusieurs références de sacs de farine de blé T65 vendus sous la marque Metro Chef en raison d'une concentration anormale en alcaloïdes de l'ergot, dépassant les seuils réglementaires autorisés. Cette alerte chimique s'adresse aux professionnels et particuliers possédant ces grands conditionnements achetés entre fin août et mi-décembre 2025. Il est fortement recommandé de ne plus utiliser cette marchandise et de la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et désignations | Farine de blé T65 panifiable 25kg Metro Chef<br>Farine de blé T65 pour pain tradition 25kg Metro Chef |
| Marque | metro chef |
| Numéros de lots | Lot 233es8 (pour la référence panifiable)<br>Lot 265es8 (pour la référence pain tradition) |
| Codes-barres (GTIN) | 3439495105575 (lot 233es8)<br>3439495122183 (lot 265es8) |
| Dates de durabilité minimale | 2022-05-26 (pour le lot 233es8)<br>22-06-2026 (pour le lot 265es8) |
| Conditionnement | Sac de 25 kg |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 27/08/2025 au 18/12/2025 |
| Distributeur | Metro France |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la découverte d'une concentration anormale de substances indésirables, les alcaloïdes de l'ergot, dont les niveaux mesurés dépassent les limites fixées par la réglementation. Ces toxines peuvent provoquer un phénomène d'ergotisme. Les manifestations cliniques associées à cette affection englobent des sensations de brûlures intenses dans les membres, une faiblesse musculaire, des convulsions, des démangeaisons, des hallucinations, ainsi que des engourdissements ou des picotements aux extrémités. Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements et des diarrhées peuvent également survenir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement d'utiliser ou de consommer cette farine.
- Rapportez les sacs concernés dans votre point de vente habituel.
- Pour toute question ou modalité complémentaire, vous pouvez joindre le service client au numéro suivant : 0170960278.
La procédure de rappel court jusqu'au 20/02/2026 et donne droit à un remboursement intégral.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références incriminées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne suivante :
- Metro France
En résumé
| Marque | metro chef |
| Produit | Farine de blé T65 (25kg) |
| Lots concernés | Lots 233es8 (GTIN 3439495105575) et 265es8 (GTIN 3439495122183) |
| Risque | Teneur excessive en alcaloïdes de l'ergot |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19/12/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
metro-chef-farine-ble-t65-25kg: 19/12/2025