Crevettes Grises Cuites
Un lot de crevettes grises cuites vendues sans marque est l'objet d'un rappel en raison de la présence détectée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé au rayon traditionnel du magasin Carrefour de Douai Flers entre le 12 décembre et le 15 décembre 2025. Il est demandé aux clients qui auraient acheté ces crustacés de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Crevettes grises cuites vendues en rayon traditionnel |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/12/2025 au 15/12/2025 |
| Distributeur | Carrefour Douai Flers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. Bien que le taux mesuré soit inférieur à 10 ufc/g, la présence de cet agent pathogène impose le retrait de la vente par mesure de précaution pour éviter tout risque sanitaire pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner le développement de la listériose, une affection qui présente un délai d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.
Les signaux d'alerte incluent l'apparition d'une fièvre, qui peut se manifester de manière isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Des complications plus sévères, telles que des atteintes neurologiques ou des répercussions fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, sont également possibles.
Les publics les plus vulnérables — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées — doivent prêter une attention toute particulière à l'apparition de ces manifestations cliniques. En cas de consommation du produit concerné et de présence de ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les crevettes grises concernées.
- Détruire le produit ou le rapporter directement au point de vente.
- Prendre contact avec le service consommateur au numéro suivant : 0805908070 (service gratuit, joignable du lundi au samedi de 9h à 19h) pour organiser les modalités de compensation.
La procédure de rappel court jusqu'au 06/01/2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Carrefour Douai Flers uniquement
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Crevettes grises cuites en vrac (rayon traditionnel) |
| Période de vente | Du 12/12/2025 au 15/12/2025 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/12/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
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