Fee Maison Terrine Foie Gras Mi Cuit
La marque fee maison procède au rappel de sa terrine de foie gras mi-cuit en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé au début du mois de décembre 2025 à Hem. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer cette denrée et de la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Terrine foie gras mi cuit |
| Marque | fee maison |
| Numéro de lot | 25339 |
| Date limite de consommation (DLC) | 12/12/2025 |
| Conditionnement | 250g ou 500g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR.59.410.001.CE |
| Période de commercialisation | Du 05/12/2025 au 08/12/2025 |
| Distributeur | Restaurant fee maison (68 rue du Dr Coubronne, 59510 Hem) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie présente un risque pour la santé humaine, pouvant entraîner le développement de cette infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête ainsi que de courbatures. Les personnes qui auraient consommé la terrine concernée et qui développent ces signes cliniques sont invitées à consulter leur médecin traitant en l'informant de cet historique de consommation.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (avec des répercussions fœtales), sont susceptibles d'apparaître. Une vigilance particulière est requise pour les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce produit.
- Rapportez-le directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Contactez le service consommateur pour toute question complémentaire au 06 58 58 63 35.
Cette procédure de rappel prendra fin le 09/01/2026. L'établissement invite également les clients s'étant procuré ces terrines de foie gras lors du marché de Noël au sein du restaurant à se manifester.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Hem (59)
- Distributeur : Restaurant fee maison (68 rue du Dr Coubronne, 59510 Hem)
En résumé
| Marque | fee maison |
| Produit | Terrine foie gras mi cuit |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 25339 (DLC 12/12/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/12/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fee-maison-terrine-foie-gras-mi-cuit: 22/12/2025