salade au magret de canard fumé avec bleu et noix — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la salade au magret de canard fumé avec bleu et noix de la marque "production interne", vendue au rayon fraîche découpe et au snacking. Cette mesure fait suite à la découverte potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes dans l'un des ingredients fournis. Les consommateurs ayant acheté cet article à Riom et dans ses environs sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationSalade au magret de canard fumé avec bleu et noix
MarqueProduction interne
Références / ModèlesSalade au magret de canard fumé avec bleu et noix
Lots concernésTous les lots
Code-barres (GTIN)0000000010248
ConditionnementBol en carton
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/12/2025 au 20/12/2025
DistributeurE.Leclerc Enval

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fournisseur du magret de canard utilisé dans la préparation de ces salades a signalé une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères peuvent également survenir, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui le foetus peut être atteint), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces manifestations cliniques. Toute personne ayant consommé ce plat et présentant ces signes est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce produit.
  2. Rapportez-le directement en magasin pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le ramener.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0473632370. La procédure de rappel prendra fin le 15 janvier 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Ville de Riom et ses alentours (proximité du magasin)
  • Distributeur : E.Leclerc Enval (salade vendue au rayon fraîche découpe et au snacking)

En résumé

Marqueproduction interne
ProduitSalade au magret de canard fumé avec bleu et noix
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (GTIN : 0000000010248)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication22/12/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

production-interne-salade-magret-canard-bleu-noix: 22/12/2025