Paas Food Industries Plateau Fondue Poulet

Un contrôle microbiologique a mis en évidence la présence de salmonelles dans un lot de plateaux de fondue au poulet commercialisé sous la marque Paas Food Industries. Vendu dans les Hauts-de-France dans les magasins E.Leclerc entre le 16 et le 22 décembre 2025, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui détiendraient cette référence sont invités à la rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Plateau fondue poulet |
| Marque | Paas Food Industries |
| Code-barres (GTIN) | 5414403036781 |
| Numéro de lot | 1529525 |
| Date limite de consommation (DLC) | 25/12/2025 |
| Conditionnement | Barquette plastique |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 16/12/2025 au 22/12/2025 |
| Zone géographique de vente | Hauts-de-France |
| Distributeurs | E.Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses de laboratoire ont révélé une non-conformité microbiologique caractérisée par la présence de bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose). La consommation de ce produit présente un risque pour la santé en raison de cette contamination bactérienne.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection à salmonelles se manifeste généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes apparaissent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés s'exposent à des formes plus sévères de la maladie.
Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette alimentation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet de détruire ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener.
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant (attention, il s'agit d'un numéro belge, pensez à composer le +32) : 089779942.
Cette procédure de rappel prend fin le 05/01/2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : Région Hauts-de-France
- Enseigne : E.Leclerc
En résumé
| Marque | Paas Food Industries |
| Produit | Plateau fondue poulet |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 1529525 (GTIN : 5414403036781, DLC : 25/12/2025) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 décembre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
paas-food-industries-plateau-fondue-poulet: 24/12/2025