Id Halal Corizo De Volaille À Cuire
Un rappel de produit est lancé concernant les barquettes de corizo de volaille à cuire de la marque id'halal en raison de la mise en évidence de bactéries du genre Salmonella. Ce produit, commercialisé partout en France entre le 18 décembre et le 24 décembre 2025, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cette charcuterie de volaille sont invitées à la détruire ou à contacter le service client pour obtenir des modalité de compensation.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Barquette corizo a cuire volaille 600g sat idhalal |
| Marque | id'halal |
| Numéros de lot | 97750000352 |
| Code-barres (GTIN) | 3276440308397 |
| Date limite de consommation (DLC) | 01/01/2026 |
| Conditionnement | Barquette de 600g (sous atmosphère protectrice) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 69.135.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 18/12/2025 au 24/12/2025 |
| Distributeurs | RHS divers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la découverte de Salmonella dans le produit, l'agent responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène présente des risques pour la santé des consommateurs, pouvant entraîner des infections alimentaires parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des denrées contaminées. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces infections.
Si vous avez consommé ce corizo de volaille et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil de cuisson : La bactérie est détruite par une cuisson à cœur des viandes de volailles portée à plus de 65°C, ce qui permet d'écarter les risques liés à la contamination si le produit venait à être cuit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce corizo de volaille.
- Ne plus l'utiliser dans vos préparations culinaires.
- Détruire le produit.
- Contacter le service consommateur au 0474047575 (joignable du lundi au vendredi, de 8h à 12h et de 14h à 17h) pour connaître les modalités de compensation.
La procédure de rappel court jusqu'au 09/01/2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : RHS divers
En résumé
| Marque | id'halal |
| Produit | Corizo de volaille à cuire 600g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 97750000352 (GTIN : 3276440308397, DLC : 01/01/2026) |
| Risque | Présence de salmonelles (Salmonellose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le service consommateur |
| Compensation | Modalités disponibles auprès du service consommateur |
| Date de publication | 29 décembre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
i-d-halal-corizo-volaille-cuire: 29/12/2025