Medina Corizo De Volaille À Cuire
Un rappel produit concerne des barquettes et caissettes de corizo de volaille à cuire de la marque Medina en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella. Ces produits, commercialisés partout en France entre le 18 et le 24 décembre 2025, ne doivent plus être consommés. Si vous possédez l'un de ces articles, il est recommandé de le détruire ou de demander un remboursement auprès du service consommateur.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Corizo de volaille à cuire |
| Marque | Medina |
| Références | Caissette corizo à cuire 5kg Medina Halal / Barquette corizo à cuire volaille 600g SAT Medina |
| Codes-barres (GTIN) | 3276440807555 / 3276440807531 |
| Numéros de lot | 9775000352 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 2026-01-01 |
| Conditionnements | 5 kg et 600 g (conditionné sous atmosphère protectrice) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/12/2025 au 24/12/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | RHD divers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries du genre Salmonella a été détectée dans ces produits carnés. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires appelées salmonelloses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements, qui surviennent de manière brutale. Ils s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.
Ces signes apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés. Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus prononcées de la maladie.
Si vous avez consommé les produits concernés et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil de cuisson : Une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température d'au moins +65 °C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le corizo de volaille.
- Ne plus utiliser le produit.
- Détruire le produit ou procéder à sa restitution.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0474047575 (disponible du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h).
La procédure de rappel prend fin le mardi 6 janvier 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeurs : RHD divers
En résumé
| Marque | Medina |
| Produit | Corizo de volaille à cuire |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 9775000352 (DLC 01/01/2026) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0474047575) |
| Date de publication | 29 décembre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).