longe de thon albacore vendu à la coupe au rayon marée — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des longes de thon albacore vendues à la coupe au rayon poissonnerie traditionnelle du magasin Super U de Wolfisheim, dans le Bas-Rhin. Ces produits présentent une concentration en histamine supérieure aux normes réglementaires en vigueur, ce qui peut provoquer des réactions de type allergique chez les consommateurs. Il est demandé aux clients qui détiendraient ce thon acheté entre le 9 et le 14 décembre 2025 de ne pas le consommer et de le détruire ou de le rapporter en point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitLonge de thon albacore vendu à la coupe au rayon marée
Numéro(s) de lot98437018105420, 0383
Dates limites de consommationDu 01/12/2025 au 14/12/2025
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/12/2025 au 14/12/2025
DistributeurSuper U Wolfisheim

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la découverte d'un taux d'histamine anormalement élevé dans le poisson. L'histamine est une toxine endogène dont la présence excessive résulte généralement d'une altération du produit. Sa consommation expose les clients à des réactions pseudo-allergiques soudaines et désagréables.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, le plus souvent entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Les signes les plus fréquents se traduisent par une bouffée congestive (rougeurs et sensation de gonflement au niveau du visage), des maux de tête intenses, une sensation de chaleur corporelle, des malaises ainsi que des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.

Les personnes ayant un terrain allergique doivent prêter une attention particulière à ces signaux, car elles risquent de développer des complications respiratoires aiguës. Dans une telle situation, il est impératif de s'abstenir de toute consommation et de contacter immédiatement les services d'urgence. En règle générale, la guérison est rapide et spontanée, favorisée par l'utilisation d'antihistaminiques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette longe de thon albacore.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le directement en magasin.
  3. Pour toute question ou modalité de remboursement et d'échange, vous pouvez contacter le point de vente au numéro suivant : 0388761838.

La procédure de rappel court jusqu'au 15 janvier 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Département du Bas-Rhin (67)
  • Distributeur : Super U Wolfisheim

En résumé

MarqueAucune
ProduitLonge de thon albacore (rayon marée)
Lots concernés98437018105420, 0383
RisqueTaux d'histamine supérieur à la norme
Conduite à tenirNe pas consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement ou échange
Date de fin de rappel15 janvier 2026
Date de publication30 décembre 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

longe-thon-albacore-5: 30/12/2025