Palourdes, Tellines, Praires Coquillages Bivalves Fouisseurs Du Groupe 2
Un rappel de produits concerne des coquillages bivalves fouisseurs du groupe 2 (palourdes, tellines, praires) récoltés dans l'étang de Berre et le cordon du Jaï. Suite à des analyses révélant un dépassement des seuils réglementaires en toxines lipophiles, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés. Distribués à l'échelle nationale auprès des particuliers, des restaurants et des mareyeurs, il est demandé de se débarrasser de ces denrées sans délai.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Coquillages bivalves fouisseurs du groupe 2 (palourdes, tellines, praires) issus de la zone 13.08 Étang de Berre et zone 13.08.01 Cordon du Jaï |
| Marque | palourdes, tellines, praires |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeurs | Restaurants, particuliers, mareyeurs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La campagne d'analyse menée par le réseau Rephytox a mis en évidence le 2 janvier 2026 un taux de toxines lipophiles supérieur aux limites réglementaires en vigueur. Ces substances, relevées lors de prélèvements effectués fin décembre sur des coquillages de type palourdes, tellines et praires, constituent un risque chimique pour la santé des consommateurs.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ces coquillages sous aucun prétexte.
- Procéder à la destruction du produit.
Pour toute question relative aux modalités de compensation, il convient de se rapprocher de votre point de vente ou du distributeur auprès duquel vous vous êtes procuré ces articles.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Restaurants, particuliers, mareyeurs
En résumé
| Marque | palourdes, tellines, praires |
| Produit | Coquillages bivalves fouisseurs (zone Étang de Berre / Cordon du Jaï) |
| Lot(s) concerné(s) | Récoltes issues de la zone 13.08 et 13.08.01 |
| Risque | Contamination chimique (toxines lipophiles) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Voir auprès du point de vente |
| Date de publication | 03/01/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
palourdes-tellines-praires-coquillages-bivalves-fouisseurs-groupe-2: 03/01/2026