salade pâte jambon emmental 250g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la salade pâte jambon emmental de la marque select & go, vendue dans les magasins Lidl sur l'ensemble du territoire français au début du mois de janvier 2026. Cette mesure est prise en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSalade pâte jambon emmental 250g
Marqueselect & go
Codes-barres (GTIN) / Lots4056489195207, 601501
ConditionnementBarquette de 250g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/01/2026 au 09/01/2026
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursLidl

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence avérée de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce micro-organisme peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant consommé ce plat préparé qui observeraient l'apparition d'une fièvre isolée, de maux de tête ou de courbatures doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes pour la femme enceinte ou le fœtus, sont également susceptibles de se produire. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter l'article au point de vente.
  4. Détruire le produit.

Pour toute question ou démarche concernant ce rappel, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0080054355435. La modalité de compensation proposée est le remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 24 janvier 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeur : Lidl

En résumé

Marqueselect & go
ProduitSalade pâte jambon emmental 250g
Lot(s) concerné(s)GTIN : 4056489195207 / Lot : 601501
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication19 janvier 2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

select-and-go-salade-pate-jambon-emmental: 19/01/2026