boudin blanc cèpes saveur u (x3) 375 g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne actuellement le boudin blanc cèpes saveur U (x3) de 375 g en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé au début du mois de janvier 2026 dans l'ensemble de la France par l'enseigne Coopérative U, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBoudin blanc cèpes saveur u (x3) 375 g
MarqueU
Code-barres (GTIN)3368956412351
Numéros de lots000011480284 - 000011480855
Dates limites de consommation (DLC)25/01/2026, 27/01/2026 et 28/01/2026
ConditionnementBarquette de 375 g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCoopérative U
Période de commercialisationDu 09/01/2026 au 16/01/2026

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation, l'ingestion d'aliments contaminés pouvant entraîner le développement de cette infection.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce boudin blanc et qui observeraient l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), sont susceptibles de se produire. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des personnes immunodéprimées et des personnes âgées face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ce boudin blanc.
  2. Rapportez l'article directement dans votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0969366936.

Cette procédure de rappel prendra fin le 10 février 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeurs : Coopérative U

En résumé

MarqueU
ProduitBoudin blanc cèpes saveur u (x3) 375 g
Lots concernésGTIN 3368956412351 (Lots : 000011480284 - 000011480855) avec DLC au 25/01/2026, 27/01/2026 et 28/01/2026
RisquePrésence de Listeria
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication20 janvier 2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

u-boudin-blanc-cepes-saveur-u-x3-375-g: 20/01/2026