El Manar Sardines Huile D'olive 125g X12 El Manar
Un rappel de produit concerne des boîtes de sardines à l'huile d'olive de la marque El Manar vendues à l'échelle nationale. Cette mesure fait suite à la découverte d'un taux d'histamine anormalement élevé, susceptible de provoquer une intoxication alimentaire. Les consommateurs en possession de ces boîtes de conserve sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Sardines huile d'olive 125g x12 El Manar |
| Marque | el manar |
| Numéro de lot | 337/25 |
| Code-barres (GTIN / EAN) | 6194029100323 |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 02/12/2030 |
| Conditionnement | Boîte de conserve en métal de 125g (poids net) |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 05/01/2026 au 21/01/2026 |
| Distributeurs | Leclerc / Galec (Socara, Scadif, Scachap, Socamil, Scacentre, Scarmor, Scapalsace, Scalandes, Socamaine), Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été initié en raison de la présence d'une quantité excessive d'histamine (dépassant les 200 mg/kg) dans un lot de sardines en conserve. L'histamine est une toxine endogène dont la concentration élevée peut déclencher une intoxication alimentaire se manifestant par des réactions allergiques aiguës et divers troubles physiques.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations d'une toxi-infection histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion de l'aliment. Les signes cliniques observés incluent :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement du visage
- Des maux de tête
- Une sensation de chaleur corporelle et un malaise général
- Des troubles d'ordre digestif (nausées, vomissements, diarrhée)
Les personnes ayant un terrain allergique doivent prêter une attention particulière à ces alertes, car elles risquent de développer des complications respiratoires aiguës. En cas de survenue de ces symptômes, il est recommandé de s'abstenir de toute consommation ultérieure et de consulter rapidement un médecin ou le service des urgences. La guérison survient généralement de manière spontanée, un traitement antihistaminique permettant toutefois d'accélérer la rémission.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les sardines concernées.
- Ne plus utiliser le produit pour la préparation de repas.
- Rapporter la boîte de conserve au point de vente.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0149260026.
Le remboursement sera effectué exclusivement par le point de vente. La procédure de rappel prendra fin le 21 mars 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :
- Leclerc / Galec (centrales Socara, Scadif, Scachap, Socamil, Scacentre, Scarmor, Scapalsace, Scalandes, Socamaine)
- Carrefour
En résumé
| Marque | el manar |
| Produit | Sardines huile d'olive 125g x12 El Manar |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 337/25 (EAN : 6194029100323) |
| Risque | Taux d'histamine élevé (intoxication alimentaire) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement en point de vente |
| Date de publication | 21 janvier 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
el-manar-sardines-huile-olive-125g-x12-el-manar: 21/01/2026