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Un rappel concernant des crépinettes de porc au chorizo est en cours en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Ce produit a été commercialisé dans un établissement E.Leclerc sur une période limitée du 19 au 23 janvier 2026. Si vous possédez cet article acheté au rayon traditionnel, il est fortement conseillé de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter en magasin.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Crépinette de porc au chorizo
Conditionnement	Rayon traditionnel
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 19/01/2026 au 23/01/2026
Distributeur	E.Leclerc Hazebrouck

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose). La consommation de ce produit présente un risque pour la santé des consommateurs, la bactérie pouvant entraîner des intoxications alimentaires potentiellement sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé. Les signes cliniques incluent des troubles digestifs soudains (diarrhées, vomissements), fréquemment associés à de la fièvre et des maux de tête.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Conseil de cuisson : Bien que la consigne principale soit de ne pas consommer le produit, il est rappelé de manière générale qu'une cuisson à cœur (à plus de 65 °C) permet d'éliminer ces bactéries pathogènes.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus les crépinettes de porc concernées.
2. Détruisez le produit ou retournez-le en point de vente pour obtenir un remboursement.
3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service concerné au numéro suivant : 0328495000.
4. Cette procédure de rappel prend fin le 12/02/2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière (produit vendu localement via l'enseigne mentionnée).
• Distributeur : E.Leclerc Hazebrouck.

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Crépinette de porc au chorizo
Lot(s) concerné(s)	Ventes du 19/01 au 23/01/2026
Risque	Salmonellose (Salmonella)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	29/01/2026

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.