Filet Eiglefin

Un rappel produit concernant des filets d'églefin vendus sans marque est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'un taux d'azote volatil (ABVT) supérieur aux limites réglementaires, indiquant une altération de la fraîcheur du produit. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet d'églefin |
| Marque | Sans marque |
| Numéro(s) de lot / GTIN | 0206061000000 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Date limite de consommation (DLC) | 06/02/2026 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeur | E.Leclerc Blain |
| Zone de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé en raison d'un taux d'azote basique volatile total (ABVT) mesuré à plus de 35 mg d'azote pour 100 g de produit. Cet indicateur chimique dépasse les seuils de qualité et de fraîcheur autorisés pour les produits de la pêche. La consommation de ce produit altéré présente un risque pour la santé, classé parmi les autres types de risques sanitaires liés à la dégradation des denrées périssables.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article directement au point de vente où il a été acheté.
Pour toute question ou pour procéder au retour, veuillez vous adresser directement au distributeur concerné (E.Leclerc Blain). Les modalités de compensation prévues consistent en un remboursement intégral.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur exclusif ou principal : E.Leclerc Blain
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet d'églefin |
| Lot concerné | 0206061000000 (DLC : 06/02/2026) |
| Risque | Dépassement des seuils de fraîcheur (ABVT) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 février 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-eiglefin: 10/02/2026