Coquille Saint-Jacques
Un rappel national concerne des coquilles Saint-Jacques en raison de leur provenance d'une zone de pêche non surveillée par les autorités sanitaires et de l'absence d'autocontrôles garantissant leur sécurité. Ces produits présentent un risque potentiel de contamination par des biotoxines marines (ASP, DSP et PSP). Si vous détenez ces produits commercialisés début février 2026, il est demandé de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Coquille Saint-Jacques |
| Numéros de lots | bel030631987sce27.7whl20260208 et bel030631987sce27.7whl20260209 |
| Conditionnement | Caisse 30 kg |
| Marque de salubrité | be-vz63g-eg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 09/02/2026 au 10/02/2026 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Martin Import-Export, Poissonnerie Troumelen, Godquin, Les Sirènes Boulonnaises, Delta Marée, CBM Filetage, JP Marée, Bertout, L'Argonaute Sarl, Dolleans SN, La Rivière Poissonnerie |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La marchandise mise en cause provient d'une zone de pêche qui ne faisait l'objet d'aucun suivi sanitaire officiel lors de la récolte. De plus, aucun autocontrôle n'a pu être réalisé pour valider l'inocuité des lots. Par conséquent, les produits sont susceptibles de contenir des biotoxines marines de type ASP (toxines amnésiantes), DSP (toxines diarrhéiques) et PSP (toxines paralysantes).
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires liées à ces toxines se manifestent de différentes manières selon le type de biotoxine absorbée :
- Toxines amnésiantes (ASP) : Apparition de troubles digestifs (vomissements, diarrhées, douleurs abdominales) dans les 2 à 24 heures suivant le repas. Ces signes peuvent s'accompagner d'étourdissements, de maux de tête persistants, d'une confusion et parfois de pertes de mémoire récente.
- Toxines diarrhéiques (DSP) : Survenue de troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, crampes abdominales), de céphalées et d'une fièvre modérée dans un délai de 2 à 18 heures après la consommation.
- Toxines paralysantes (PSP) : Déclenchement rapide, dans la demi-heure suivant l'ingestion, de troubles neurologiques tels que des engourdissements des lèvres s'étendant au visage et aux membres, des vertiges, des nausées, des maux de tête, ainsi que des difficultés d'élocution et de coordination, pouvant parfois s'associer à des symptômes digestifs.
En cas d'apparition de l'un de ces symptômes après la consommation de ces coquillages, il est recommandé de consulter rapidement un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les coquilles Saint-Jacques concernées.
- Détruire le produit.
- Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0670527214 ou vous rapprocher de votre point de vente.
La procédure de rappel prend fin le 27 février 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce lot a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Martin Import-Export
- Poissonnerie Troumelen
- Godquin
- Les Sirènes Boulonnaises
- Delta Marée
- CBM Filetage
- JP Marée
- Bertout
- L'Argonaute Sarl
- Dolleans SN
- La Rivière Poissonnerie
En résumé
| Marque | Aucune |
| Produit | Coquille Saint-Jacques |
| Lot(s) concerné(s) | bel030631987sce27.7whl20260208 et bel030631987sce27.7whl20260209 |
| Risque | Biotoxines marines (ASP, DSP, PSP) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du contact ou du distributeur |
| Date de publication | 16 février 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
coquille-saint-jacques: 16/02/2026