longe de thon — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne de la longe de thon vendue sous la marque Auchan le poissonnier, en raison d'une contamination suspectée à l'histamine. Ce produit a été commercialisé au début du mois de février 2026 dans un point de vente spécifique. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce poisson et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationLonge de thon
MarqueAuchan le poissonnier
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 06/02/2026 au 13/02/2026
DistributeurAuchan Atrium Sarrola Carcopino

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'histamine dans les lots concernés. L'histamine est une toxine endogène pouvant se développer dans certains poissons lors d'une rupture de la chaîne du froid ou d'un stockage non adapté, ce qui peut provoquer des réactions de type allergique chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques liées à l'ingestion d'aliments riches en histamine se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après le repas. Elles se traduisent par une réaction allergique aiguë associant des rougeurs cutanées, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur, des malaises, ainsi que des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée).

Les personnes ayant un terrain allergique doivent faire l'objet d'une vigilance particulière, car elles risquent de développer des difficultés respiratoires. En présence de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement les services d'urgence. À noter que l'évolution clinique est le plus souvent favorable de manière spontanée, l'administration d'un antihistaminique permettant d'accélérer la guérison.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus la longe de thon concernée.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour procéder à un échange ou un remboursement.
  3. Contactez le service consommateur au 0420610210 pour toute question complémentaire.

Cette procédure de rappel prendra fin le 18 mars 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué exclusivement dans l'établissement suivant :

  • Auchan Atrium Sarrola Carcopino

En résumé

MarqueAuchan le poissonnier
ProduitLonge de thon
CommercialisationDu 06/02/2026 au 13/02/2026
RisquePrésence d'histamine
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication17/02/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

auchan-poissonnier-longe-thon: 17/02/2026